【今天晚餐】 女兒昨晚說想吃個涼拌菜。 完全沒有方向，早上看看冰箱庫存，想到做泰式涼拌海鮮好了。 那配什麼？去到南門市場看到很厚的豬松板，好吧，繼續泰式，用香茅、檸檬、魚露、醬油等等醃。 又想一想，如果泰式涼拌海鮮不對味，怎辦？看到粉皮，試試做雞絲粉皮，反正一家自己吃，又沒有管我是不是泰式餐廳。 結果，泰式完全對味啦！ Tags: 2 comments 133 likes 1 shares Share this: JJ5色廚 About author 在香港出生的雙魚女。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在港台妻。 愛吃愛煮更愛寫，最喜歡與家人一同研發料理。 美食料理文章見解獨特，是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」，為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃，舌頭瞬間被誘拐到台灣，當了XX年在台港妻。愛吃愛煮更愛寫。 ⊕部落格：https://jj5colorkitchen.com/ http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog 29945 followers 19724 likes "http://jj5colorkitchen.com/" View all posts